VOLUPTE

VOLUPTE

Depuis Chouilly, sur la route de Cuis, vous pouvez voir sur votre gauche le début de la Côte des Blancs et une curieuse installation : la Volupte. Sa double spirale vient s’enrouler au-dessus des ceps, rappelant les coquillages de cette mer crétacée qui offrit au sol champenois cette craie si particulière. Elevées sur une plateforme surplombant les vignes, ses courbes viennent souligner le paysage entre la montagne de Reims et la vallée de la Marne. La volute se délie et ondule pour former banc, banquette et bar en plateau de chêne, invitant à une douce et pétillante volupté. La lumière joue avec les pleins et les vides des pupitres champenois réemployés, ainsi qu’avec la transparence des bouteilles inutilisées, car ni assez vertes, ni assez brunes.

La plateforme est soutenue par trois poutres treillis en bois de réemploi, posées sur un ancien réservoir d’eau. Un solivage en épicéa supporte le plancher en sapin. La paroi courbe est composée d’une alternance de pupitres à décanter en chêne, de bouteilles de Champagne et de poteaux en mélèze profilés en forme de sablier. Ceux-ci renforcent la structure tout en maintenant les bouteilles sur lesquelles court une couvertine.